Wenn es mal schnell gehen soll, greife ich gerne auf diesen Frühstückskuchen zurück. Der Teig ist schnell gemacht und den Rest übernimmt der Backofen ;-)
Und so geht's :
30g Eiweißpulver Vanille
50g Instant Oats
100g Apfelmus
50 ml Milch
etwas Backpulver
Vanille aus der Mühle
oooder (für mehr Eiweiß)
60g Eiweißpulver
20g Instant Oats
140g Magerquark
1 Ei
50ml Milch
etwas Backpulver
Vanille aus der Mühle
alles miteinander verrühren, mit was auch immer ihr mögt toppen und für 25-30 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Ofen.
Fertig :)
